Fix me Friday – Feast, en ny måde at spise ude i byen på.
Så er jeg også blevet madanmelder. Og er der noget jeg ved noget om, så er det nydelse!
Jeg kender Mira Arkin, som er kok, madstylist og madblogger fra hendes vidunderlige samarbejde med fotograf Line Klein.
Allan Torp kender jeg fra nogle skønne presseture med biler, fordi han har det cooloste designsite www.bungalow5.dk
De er nu gået sammen om et vidunderligt projekt med kokken Francois Botha.
Det hedder Feast.
De skriver selv :
“FEAST ER FÆLLESSPISNING I MIDTEN AF KØBENHAVN.
Feast er fællesspisning i midten af København. Vi ønsker at fejre traditionerne forbundet med mad og fællesskab. Mira Arkin kreerer en række lækre retter, Allan Torp står for indretningen og borddækningen,
mens Francois Botha står for det visuelle arbejde i teamet.
Feast foregår i Allans private hjem. Det er eksklusive middage med plads til kun 16 gæster omkring det smukke bord, og alle går hjem med en pose med alle opskrifterne fra middagen – og et smil på læben.
Vi kokkererer, spiser og skåler. Resten af aftenen er op til gæsterne. Vi håber på en masse spændende snakke om det bedste danske design, mad, København eller hvad vi nu finder på. Omdrejningspunktet for Feast er enkelhed og vores kærlighed til mad og lækkert design.
Kommende Feast:
Feast #4 Seafood Feast 20. august
En sommerlig Feast i samarbejde med Skagenfood og masser af dejlig fisk og skaldyr.
Feast #5 The last of summer 17. september
Vi siger farvel til sommeren. Mira laver provencalsk-inspireret mad af sensommerens bedste råvarer.
Feast #6 Mediterranean Feast 22. oktober
Efteråret er tiden til masser af dybe farver og krydderier. Middagen bliver inspireret af Nordafrika og Mellemøsten.
Billetterne koster 450 DKK og er til salg nu via www.shop.bungalow5.dk
FØLG OS PÅ INSTAGRAM @feastcopenhagen @bungalow5dk @miraarkin @francoisbotha”
Ps Bonusinfo. Når man har været til dette “Feast” event får man opskrifter på alt man netop har spist. Og de er lækre opg nemme og PÆNE. For sådan er de mennesker.
Mums og god weekend
En mæt og glad Fru Wedel
1 kommentar til indlægget
Ej, det ser vildt lækkert ud! Og hyggeligt med socialt samvær oven i hatten.
Er helt vild med Mira, har fulgt hende siden hun deltog i det der kokkekamps program på Tv3 for 100 år siden 🙂